+7 495 120 01 60

Заказы доступны на открытые даты в календаре при оформлении

Соус, блинчики и овощи в стоимость блюда не включены и заказываются отдельно по необходимому количеству персон.

Популярное

Утка по-пекински в Москве с доставкой на дом

Пекинская утка с доставкой

На протяжении многих столетий пекинская утка продолжает оставаться изысканным блюдом, которое популярно во всем мире. Приготовить ее дома по всем канонам практически невозможно. Так где попробовать вкусную утку по-пекински в Москве? Закажите ее у нас с доставкой на дом!

Специализированная гастрономическая мастерская «YTKA Club» (УТКА клаб) из Москвы —  настоящий Клуб любителей Пекинской утки. Нас ценят за аутентичную рецептуру и традиционную технологию приготовления.

Сколько стоит готовая утка по-пекински в нашей мастерской?

Проект «УТКА клаб» много лет радует жителей и гостей Москвы традиционным вкусом утки по-пекински. В Москве, достаточное предложение блюда - "Утка по-пекински", в ресторанах и кафе, но в большинстве случаев его будет справедливо называть разве что «Жареная утка по Пекинскому рецепту», только никак не Пекинская Утка. По классической технологии процесс ферментации (маринования и сушки) длится 3-е суток. В массовом количестве, такая задачаа доступна к реализации очень ограниченному числу ресторанов.

Заказать самую вкусную утку по-пекински в Москве может любой желающий!

Купить пекинскую утку в «YTKA Club» — значит отдать предпочтение натуральному продукту, обработанному уникальными и ароматными специями, привезёнными прямиком из Азии. Опытные повара для приготовления используют самый правильный рецепт, известный со времен правления династии Юань.

При справедливой цене на утку по-пекински (а в Китае, обычная цена от 50$) наша доставка по Москве — самая быстрая и выгодная, так как другие курьерские службы, ввели высокие и несправедливые тарифы. Уточку можно отведать там, где вам хочется — дома, на пикнике, в гостях у друзей.

Преимущества доставки утки по-пекински по Москве с YTKA Club

Мы всегда предлагаем больше:

  • В нашей мастерской можно купить в Москве утку по-пекински, пожаренную «из-под ножа». Мы не готовим замороженных заготовок. Поэтому нам требуется минимально необходимое время для исполнения заказа 3-3,5 часа: 1,5 часа жарка и упаковка + 1,5 часа доставка.
  • Кухня оборудована традиционными китайскими УГОЛЬНЫМИ печами, придающими аромат и цвет продукту, как и 300 лет назад.
  • Учтем Ваши предпочтения: обеспечим нужную степень прожарки (от 75 до 84°C), укомплектуем дополнительными ингредиентами в любой вариации (блинчики, соус Хойсин, лук порей, огурчики).
  • Возможна доставка утки по-пекински по Москве в любую локацию в радиусе 60 км от МКАД.

Купите настоящую вкусную пекинскую утку в Москве с доставкой на дом!

Наши преимущества

ПОДХОД

- Совершенствуем качество, а не гонимся за количеством.
- Нам доверяют свои заказы лучшие компании и рестораны.

КАЧЕСТВО

- Выдерживаем точную и оригинальную технологию приготовления каждой утки как по времени (3-е суток), так и по рецептуре (более 15 ингредиентов и специй).
- Персонал прошел обучение в лучших ресторанах Китая, которые готовят ПЕКИНСКУЮ УТКУ.
- Кухня оснащена специальными печами и оборудованием.

БЫСТРАЯ ДОСТАВКА

Через 3 часа после размещения заказа Пекинская Утка от УТКА Клаб уже на вашем столе! (Подробнее в разделе «Доставка») Это действительно крутая экспресс доставка для такого сложного блюда, как Утка по Пекински.

Как мы работаем

Работаем с 12:00 до 20:00

Сделаем все за Вас: оператор уточнит и заполнит необходимую информацию для доставки утки по-пекински к вам домой или в другую локацию Москвы.

Жарим сегодня!!!

Жарим утку по-пекински ТОЛЬКО на заказ, никаких размороженных и разогретых заготовок. Внимание! После 1,5 часов жарки происходит естественное остывание тушки до комнатной температуры в виду технологических процессов:

  • обязательный «отдых» 10-15 мин для правильного распределения бульона внутри Пекинской Утки;
  • нарезка на тонкие кусочки;
  • доставка в течение 1-1,5 часов.

Поэтому заказ упаковывается в алюминиевый контейнер, который можно сразу разместить на угли мангала, в духовку или СВЧ для разогрева.

Доставим в течение 1-1,5 часа

В любую точку Москвы и Московской области (до 60 км от МКАД).
Внимание! YTKA Club не имеет представительств в каждом районе Москвы по примеру сетевых кафе, поэтому время доставки планируется 1-1,5 часа в зависимости от Вашей локации. На приготовление нужно 30 мин - 1,5 часа. Если на момент звонка клиента очередная партия тушек находится в печи давно и почти дожарилась, время ожидания будет минимальным. Если процесс жарки только начался - приготовление займет 1,5 часа. Время формирования Вашего заказа утки по-Пекински можно уточнить по телефону.

Как правильное есть утку

Резка утки по-пекински

это целый вид искусства, а профессиональный повар за 5 минут может нарезать до 100 кусочков громко хрустящей корочки и сочной, ароматной мякоти.

К мясу утки подают

блинчики, в которые заворачивают начинку, свежий огурец, лук-порей и, самое главное — соус.

Кушайте как эксперты

учтивый хозяин сначала предложит тарелку с Пекинской Уткой своим сотрапезникам, а затем только положит угощение себе.

Вес одной утки

в готовом виде составляет 1-1,3 кг, что позволит насытиться компании из 3-4 человек.