Соус, блинчики и овощи в стоимость блюда не включены и заказываются отдельно по необходимому количеству персон.
Утка жареная с начинкой
- Вес: 1 тушка 1400 – 1600 гр.
- Состав: утка на кости целиком, специи и приправы, начинка на Ваш выбор:
- Картофель и квашеная капуста;
- Яблоки и апельсин;
- Чернослив и грецкий орех.
Время ферментации и сушки утки 3 -е суток
Закажите целую пекинскую утку, приготовленную по традиционному китайскому рецепту в специальных печах. Каждая уточка обрабатывается с добавлением более 20-ти уникальных, китайских специй и приправ. Для вашего удобства на заказ представлены:
- 1 тушка;
Блюдо готовится и упаковывается непосредственно перед отправкой на Ваш адрес. Внимание! продукт упаковывается тёплым, который ко времени доставки на Ваш адрес может остыть, рекомендуется разогреть тушку в духовом шкафу при температуре 150-180°С в течение 15-30 мин. до температуры мяса 35-60°С.
Вкусно? Расскажите друзьям:
Также потребуется:
Как мы работаем
Работаем с 12:00 до 20:00
Сделаем все за Вас: оператор уточнит и заполнит необходимую информацию для доставки утки по-пекински к вам домой или в другую локацию Москвы.
Жарим сегодня!!!
Жарим утку по-пекински ТОЛЬКО на заказ, никаких размороженных и разогретых заготовок. Внимание! После 1,5 часов жарки происходит естественное остывание тушки до комнатной температуры в виду технологических процессов:
- обязательный «отдых» 20-25 мин для правильного распределения бульона внутри Пекинской Утки;
- нарезка на тонкие кусочки;
- доставка в течение 1-1,5 часов.
Доставим в течение 1-1,5 часа
В любую точку Москвы и Московской области (до 60 км от МКАД).
Внимание! YTKA Club не имеет представительств в каждом районе Москвы по примеру сетевых кафе, поэтому время доставки планируется 1-1,5 часа в зависимости от Вашей локации. На приготовление нужно 30 мин - 1,5 часа. Если на момент звонка клиента очередная партия тушек находится в печи давно и почти дожарилась, время ожидания будет минимальным. Если процесс жарки только начался - приготовление займет 1,5 часа. Время формирования Вашего заказа утки по-Пекински можно уточнить по телефону.