+7 495 120 01 60

Заказы доступны на открытые даты в календаре при оформлении

Меню Утка Утка нарезанная

Соус, блинчики и овощи в стоимость блюда не включены и заказываются отдельно по необходимому количеству персон.

Пекинская утка нарезанная

Цена: 4890.00 руб.

Нет в наличии

Ферментация

Нарезанная утка включает в себя, филейные кусочки, а также крылышки и бёдра на косточках. Время ферментации и сушки утки 3 или 5 дней на Ваш выбор.

Цена указана только за уточку, традиционные ингредиенты Соус, блинчики и овощи в стоимость блюда не включены и заказываются отдельно по необходимому количеству персон. Закажите утку по пекински, приготовленную в специальных печах по китайскому традиционному рецепту. 1 уточка рекомендована на 3-4 персоны. Вся наша уточка готовится с добавлением 20-ти уникальных китайских специй и приправ. Для вашего удобства на заказ представлены в нарезке (без костей):

  • - 1 тушка;

Блюдо готовится и упаковывается непосредственно перед отправкой на Ваш адрес. Внимание! Продукт упаковывается тёплым, который ко времени доставки на Ваш адрес может остыть, рекомендуется разогреть нарезку в духовом шкафу при температуре 150°С в течении 8-10мин (15-20 мин из холодильника), до температуры филе 30-40°С, либо в СВЧ печи в течении 1-3 мин, в зависимости от настроенной мощности вашей печи.

Вкусно? Расскажите друзьям:

476

Как мы работаем

Работаем с 12:00 до 20:00

Сделаем все за Вас: оператор уточнит и заполнит необходимую информацию для доставки утки по-пекински к вам домой или в другую локацию Москвы.

Жарим сегодня!!!

Жарим утку по-пекински ТОЛЬКО на заказ, никаких размороженных и разогретых заготовок. Внимание! После 1,5 часов жарки происходит естественное остывание тушки до комнатной температуры в виду технологических процессов:

  • обязательный «отдых» 20-25 мин для правильного распределения бульона внутри Пекинской Утки;
  • нарезка на тонкие кусочки;
  • доставка в течение 1-1,5 часов.

Доставим в течение 1-1,5 часа

В любую точку Москвы и Московской области (до 60 км от МКАД).
Внимание! YTKA Club не имеет представительств в каждом районе Москвы по примеру сетевых кафе, поэтому время доставки планируется 1-1,5 часа в зависимости от Вашей локации. На приготовление нужно 30 мин - 1,5 часа. Если на момент звонка клиента очередная партия тушек находится в печи давно и почти дожарилась, время ожидания будет минимальным. Если процесс жарки только начался - приготовление займет 1,5 часа. Время формирования Вашего заказа утки по-Пекински можно уточнить по телефону.